A Secretaria Municipal de Educação (Semed) realizou no arquipélago do Bailique o assessoramento escolar das instituições de ensino. As escolas Rosa de Saron, Canal dos Guimarães, Vila Progresso, Jaranduba do Bailique e Maranata foram as visitadas na região.
Durante as visitas, foi feita uma série de serviços para a melhoria do ambiente escolar, como verificação da rede física, acompanhamento e orientação sobre a alimentação escolar, além da entrega de dois bebedouros para as escolas Canal dos Guimarães e Freguesia do Bailique.
A nutricionista Karoline Gomes realizou o assessoramento das cozinhas escolares, com orientações quanto ao armazenamento, organização dos alimentos, de acordo com a data de validade, conservação, atualização do cardápio de merenda escolar e sobre a produção da alimentação dos alunos.
Para a merendeira Aldiele Santana Oliveira, da Escola Jaranduba do Bailique, a orientação para as nutricionistas foi importante para que pudessem tirar dúvidas sobre o funcionamento correto da cozinha escolar. “Já é segunda vez este ano que recebemos eles aqui para nos ajudar e orientar sobre a questão da merenda escolar. Podemos tirar diversas dúvidas sobre várias questões, como o armazenamento correto, preparo e a higienização dos alimentos”, ressaltou.
Karla Marques
Assessora de comunicação/Semed
